Sali minerali e vitamine

Le vitamine e i minerali sono molecole con effetti molto importanti sulla salute e il benessere. I dosaggi di assunzione sono in genere più elevati di quelli normalmente proposti per un individuo sano nutrito correttamente, questo perché le esigenze sono diverse e un regime nutrizionale corretto e variato è praticamente impossibile da attuare per la maggior parte delle persone. Continua a leggere

La vitamina C: la più nota, la più labile

La vitamina C nel corpo umano svolge molteplici ed essenziali funzioni, partecipando in modo diretto o indiretto al perfetto funzionamento di numeri processi. Tra gli antiossidanti, la vitamina C è sicuramente la sostanza più conosciuta, raccomandata per rafforzare le difese immunitarie e proteggere le membrane cellulari dall’attacco dei radicali liberi. Continua a leggere